Интересы: пищевая ностальгия

[koalena]

Я скучаю по клубнике -- такой сладкой и такой нежной, самое сладкое -- белую сердцевину было особенно вкусно продавливать языком.
И еще я скучаю по жареным лисичкам с картошкой. И по белым -- их лучше в суп, особенно если такой, как я ела в Валахе, он был, кажется, со сливками. Лучший грибной суп в моей жизни.
Скучаю по землянике -- я даже не помню, ела ли я ее еще когда-то после того раза, как ее собирали для меня и кормили с рук. Жаркое летнее солнце, остров, поляна, одуряюще пахнущая земляникой...
А когда собираешь с куста красную смородину и сразу отправляешь грозди в рот, то ягоды кажутся прохладными. Каждая с легким сопротивлением отрывается губами и изо рта я достаю уже пустую зеленую веточку. На солнце смородина кажется почти прозрачной.

Еще там была вкусная картошка. У нее был какой-то свой вкус и запах, не такие, как здесь, более настоящие, что ли. В ту картошку, когда делаешь из нее пюре, было вкусно вдавливать кусочки соленой красной рыбы.

Comments

[underwoood.livejournal.com]

[koalena.livejournal.com]

садюга :)

[underwoood.livejournal.com]

не только :) ещё и мазохист
неделю отрывалась на даче прошлым летом
а остались одни фотографии и банка перетёртой смородины
на даче, кстати больше ничего и нет кроме пары заброшенных кустов смородины и одного ежевики
зато в лесу..

[koalena.livejournal.com]

(горько плачет)

[http://users.livejournal.com/shatana_/]

черт, да когда же они, все-таки, изобретут телепорт? у меня в морозилке ком лисичек уже год лежит...
эх..

[kpoxa-e.livejournal.com]

У меня бывают такие очень реальные ностальгические сны - картошка с лисичками на нашей пятиметровой кухне, на старой бабушкиной чугунной сковородке. Запах даже снится.

[ptichkan.livejournal.com]

Мы не из одного села, случайно?:)
Вот именно что - лисички, красная смородина, земляника "с куста"
С лисичками у меня произошел казух - в Непале, в горном треке, когда мы поднялись на такую высоту, что гостинницами стли называться сараи , поделенные на 2 части - гостинная и спальня, а меню стало лаконичным - чай и еда - совершенно внезапно в качестве "еды" подали картошку с лисичками. То есть представь - Непал, 4.000, облака давно где то внизу, шерпы,яки,буддизм, матриархат - и лисички с картошкой. Культурный шок...

[rugik.livejournal.com]

Мы когда в Польше жили, то досыта наелись лисичками, только там они назывались "курочками"

[koalena.livejournal.com]

я хочу такой культурный шок! :)

[gremlinn.com (from livejournal.com)]

с доставкой? ,)

[koalena.livejournal.com]

конечно :)

[zlotin.livejournal.com]

"... скучаю по жареным лисичкам с картошкой..." охх, не то слово!

Одно упоминание вызывает пароксизм пищевой ностальгии.

Off topic: Алена, как Вам можно написать и/или как Вас можно найти в Одноклассниках и/или других местах? Я соскучился по беседе с Вами.

Можно мылом: zlotin@gmail.com (и, кстати, там же я в чате)

Спасибо,
Гриша