koalena: (happy)
[personal profile] koalena
С 15 апреля у нас запрещено насильственно откармливать гусей на печенку. В результате самые умные переведут фермы в ПА, где разных тварей, конечно, хватает, но защитники животных пока не водятся, и будут откармливать там. Остальные квакнутся. Получаем разоренные бизнесы, повышение цен и сокращение количества рабочих мест.
Спасибо защитникам животных. Посылаю им луч цирроза печени и педикулеза.

P.S. Если кто-то хочет мне рассказать-показать, как откармливают гусей, то не трудитесь — я знаю. И оч. люблю гусиную печенку. А проблемы откормленных гусей меня не волнуют.

idiots idiots, link link

Date: 2006-02-22 05:10 pm (UTC)
From: [identity profile] nah-nah.livejournal.com
Кровожадно...

Date: 2006-02-22 05:14 pm (UTC)
From: [identity profile] master-son.livejournal.com
Слушай, раз цены вырастут, может к супер-пуперным деликатесам присмотреться?
Суп из Парижа?

Гы...

Date: 2006-02-22 05:15 pm (UTC)
From: [identity profile] sigizmund-trah.livejournal.com
... особенно хорошо вот это: чтобы не допустить издевательства над животными, они все будут забиты.
А фуа-гру разве не из утиной печенки делают?

Date: 2006-02-22 05:17 pm (UTC)
From: [identity profile] koalena.livejournal.com
так еще не выросли, это с 15 апреля подействует.
Сейчас гусиная печенка в любой забегаловке задешево, более чем демократичная еда.

Re: Гы...

Date: 2006-02-22 05:19 pm (UTC)
From: [identity profile] koalena.livejournal.com
ну, они будут забиты в Высших Целях, а не ради чьих-то желудочных нужд.
бляди безмозглые, что тебе сказать. я считаю, что если кому жалко гусика, то его право не покупать его и не есть, а питаться салатиками с этичнм маянезиком. и не ебать никому мозг своими идеями.

из гусиной, насколько я знала.

Date: 2006-02-22 05:22 pm (UTC)
From: [identity profile] bringa.livejournal.com
А я не знала, как их откармливают.

решение багаца комментировать не буду, а вот печенку гусиную я, похоже, разлюбила в этот момент :(

Date: 2006-02-22 06:25 pm (UTC)
From: [identity profile] ex-mshk376.livejournal.com
А что, откармливать гусей без шланга совсем уж нерентабельно? :)

Date: 2006-02-22 06:29 pm (UTC)
From: [identity profile] koalena.livejournal.com
на печенку их всегда откармливали с какими-то фокусами -- у Толстого читала в "Петре Первом", что в те времена их подвешивали в мешках и кормили грецкими орехами, пропихивая их в горло. та ж фигня, в общем, что и со шлангом, учитывая уровень тогдашней технологии. :)
идея ж в том, чтоб у него быстро росла печень,а сам гусь при этом не шлялся. шлангом кормить всяко быстрее, чем руками.
они, кстати, не против собственно шлангов, они против идеи откармливать на печень. даже если к гусю приставят официантов.

Date: 2006-02-22 06:34 pm (UTC)
From: [identity profile] ex-mshk376.livejournal.com
Даааа???
Запретили не из-за шлангов? Из-за того, что на печень?! Так обязали бы сбывать остальную тушку. :)

Date: 2006-02-22 06:40 pm (UTC)
From: [identity profile] koalena.livejournal.com
ты не понимаешь.
тушку, я думаю, и так сбывают, не дураки же, столько полезного продукта выкидывать.
их идея в том, что гусь сидит с опухшей печенкой, и страдает. вот, чтоб гуси не страдали, их забьют чохом, и конец истории.

интересно, кто из гусей им письмо написал о том, что он там страшно мучается от увеличенной печени?

Date: 2006-02-22 06:45 pm (UTC)
From: [identity profile] lublue.livejournal.com
А разве не вытягивают эту печенку из живых гусей по кусочкам, по мере откорма и опухания этой самой печенки? Кажется, "зеленым" не нравилась именно эта затея.
Впрочем, они все равно зря прикрыли лавочку...

Date: 2006-02-22 06:47 pm (UTC)
From: [identity profile] ex-mshk376.livejournal.com
Я точно не понимаю. :)
Я такую печенку не ем, это для меня диагноз в тарелке. :) Если б я могла, я бы вообще ела только то, что выращено не в промышленных количествах. Не по причине страданий животных, а по причине вкуса и полезности продукта. Я ж выросла на самых окраинах Питера, свой скот, свой огород, свой сад, все дела.

Т.е. к 15 апреля всех циррозных гусей вырежут? А дальше же будут те же гуси, только без шланга, нет? Цена вырастет, конечно.

Date: 2006-02-22 06:47 pm (UTC)
From: [identity profile] koalena.livejournal.com
нет, что ты.
их откармливают быстро, чтоб печенка увеличилась как следует, и забивают.
зеленым не нравилось, что гусь страдает от увеличенной печени.

Date: 2006-02-22 06:49 pm (UTC)
From: [identity profile] ex-mshk376.livejournal.com
По кусочкам? Из живых гусей?
А потом этих гусей в реанимации через зонд кормят? :)

Date: 2006-02-22 06:50 pm (UTC)
From: [identity profile] koalena.livejournal.com
нууу, свое-не-промышленное всяко лучше, но где ж его взять, если я мясо люблю. и печень. и рыбу и псису. :)

вырежут.
а дальше непонятно еще, но насчет цен ты 100% права.

Date: 2006-02-22 06:50 pm (UTC)
From: [identity profile] ex-mshk376.livejournal.com
Ну, он страдает так же, как алкоголик из-за цирроза, небось.

Date: 2006-02-22 06:51 pm (UTC)
From: [identity profile] ex-mshk376.livejournal.com
Можно открыть свою ферму. :)

Date: 2006-02-22 06:52 pm (UTC)

Date: 2006-02-22 06:53 pm (UTC)
From: [identity profile] lublue.livejournal.com
Вот уж не знаю. :)) Вроде бы, таким способом гусь получается многоразовый, но я не уверена.:)
Хотя меня, как и хозяйку журнала, проблемы гусей интересуют мало. :)

Date: 2006-02-22 06:53 pm (UTC)
From: [identity profile] koalena.livejournal.com
может, алкоголиков тоже того, чтоб не мучились? :)

всяко он если и страдает (что не факт, гусь -- не человек), то недолго, их очень быстро откармливают.

Date: 2006-02-22 06:54 pm (UTC)
From: [identity profile] ex-mshk376.livejournal.com
Многоразовый, но Очень дорогой. :)

Date: 2006-02-22 06:54 pm (UTC)
From: [identity profile] koalena.livejournal.com
ты уверена, что это не было интерпретацией анекдота про свинью с деревянной ногой и холодец? :) а то звучит похоже :)

Date: 2006-02-22 06:55 pm (UTC)
From: [identity profile] koalena.livejournal.com
мне щас только фермы не хватает :)

может, в магазине под прилавком поросеночка завести? :)

Date: 2006-02-22 06:57 pm (UTC)
From: [identity profile] ex-mshk376.livejournal.com
того, и создать новое блюдо: печень в портвейне собственном соку.

Date: 2006-02-22 06:57 pm (UTC)
From: [identity profile] lublue.livejournal.com
Н-да, пожалуй... :)))

Date: 2006-02-22 07:00 pm (UTC)
From: [identity profile] ex-mshk376.livejournal.com
Я бы посоветовала кроликов, они как-то... На каждый день, что ли. Не надо по кусочкам.
Заодно и шубку сошьешь. :)

Date: 2006-02-22 07:52 pm (UTC)
From: [identity profile] bringa.livejournal.com
упс.. :))
Вот это уже форменный идиотизм:)

Date: 2006-02-22 08:11 pm (UTC)
From: [identity profile] smaug1976.livejournal.com
прочитал твоё жж. Что у вас действителино столько защитников животных? У нас бы их с подобными предложениями даже не поняли.

Date: 2006-02-22 08:15 pm (UTC)
From: [identity profile] koalena.livejournal.com
у вас это еще впереди, прости мне мрачный прогноз.
веганы в Москве уже начали наглеть, это тоже Признак.

Date: 2006-02-22 08:17 pm (UTC)
From: [identity profile] leprechaun.livejournal.com
я ее разлюбил года 4 назад, когда узнал про этлт садизм

Date: 2006-02-22 08:47 pm (UTC)
From: [identity profile] olkab.livejournal.com
Как я удачно не люблю фуа-гра. Но тебе сочувствую.

Date: 2006-02-22 09:04 pm (UTC)
From: [identity profile] koalena.livejournal.com
спасибо.
ничего, слабопрожаренную куриную, такую чтоб с кровью внутри, я люблю еще больше.
надеюсь, что до кур еще нескоро доберутся, а то мало ли что...

Date: 2006-02-22 09:16 pm (UTC)
From: [identity profile] olkab.livejournal.com
С кро-овью (мечтательно закатывая глазки)... я её обычно с крупно-порезанным луком и марсалой... того.
Пойду пожру что ли.

Date: 2006-02-23 08:12 am (UTC)
From: [identity profile] teodorchik.livejournal.com
Ну, он страдает так же, как алкоголик из-за цирроза
так их кормят или поят ? :-)))

Date: 2006-02-23 08:18 am (UTC)
From: [identity profile] ex-mshk376.livejournal.com
Кормят. И получается у него nonalcoholic fatty liver. Я думаю, что гусь не доживает до момента проявления симптомов болезни,, на самом деле.

Date: 2006-02-23 08:46 am (UTC)
From: [identity profile] princeska.livejournal.com
а вот мне как-то противно больную церрозом печень кушать :)

Date: 2006-02-23 08:46 am (UTC)

Date: 2006-02-23 08:53 am (UTC)
From: [identity profile] koalena.livejournal.com
ну так тебе противно, ты и не ешь. а мне по барабану, я от этой печени цирроз не получу, так что мне проблемы гуся совершенно неважны.

Date: 2006-02-23 01:08 pm (UTC)
From: [identity profile] yankel.livejournal.com
-- Кум, а почему у тебя по двору поросенок на протезе бегает?
-- А что, если мне холодца захотелось, так я должен всю свинью изводить?..

Date: 2006-02-23 01:08 pm (UTC)
From: [identity profile] yankel.livejournal.com
А в муку ее обмакнуть перед жаркой?!

Re: Гы...

Date: 2006-02-23 01:10 pm (UTC)
From: [identity profile] sella2.livejournal.com
Маянезик тоже не этичный - его из куриных зародышей делают, такая жестокость!

Date: 2006-02-23 01:11 pm (UTC)
From: [identity profile] koalena.livejournal.com
а зачем?
куриную -- подсолить, обвалять в специи и на раскаленную сковородку.

Date: 2006-02-23 01:12 pm (UTC)
From: [identity profile] yankel.livejournal.com
Мука предотвращает выход сока!

Date: 2006-02-23 01:16 pm (UTC)
From: [identity profile] koalena.livejournal.com
раскаленная сковородка -- тоже.
там получается корочка моментом, а внутри она сырая.

Date: 2006-02-23 01:17 pm (UTC)
From: [identity profile] yankel.livejournal.com
А специи какие используешь?

Date: 2006-02-23 01:20 pm (UTC)
From: [identity profile] koalena.livejournal.com
соль.
и еще набор специй для мяса (из супера).

Profile

koalena: (Default)
koalena

January 2026

S M T W T F S
    12 3
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Page generated Jan. 18th, 2026 04:16 pm
Powered by Dreamwidth Studios

Expand Cut Tags

No cut tags

Most Popular Tags

Page Summary